Ingredienten
- 1/4 appel, in blokjes
- 2 stengels witte selder, geraspt
- 200g volle Brabantse plattekaas, Campina
- 30g dadels, in stukjes
- Honing
- Peper en zout
Bereiding
- Rasp de selder met en meng met de plattekaas.
- Vul de verrine met dit mengsel en leg er stukjes dadel en appel op.
- Werk af met een beetje honing en zwarte peper.