Recipes tagged with: Ei

Ingredienten goed voor 2 taarten.

• doe ei, mosterd, peper en zout, azijn en water en giet de 1/2l olie op
• zet er de mixer in, het is belangrijk dat je een juiste mixer hebt.
• Hij moet aan de schroeven deels dicht zijn, zodat je de olie stilaan door de massa ziet verplaatsen.
• Zachtjes bewegen met de mixer tot je een homogene massa krijgt

De Belgische saus voor de frietjes.

Alles met ei! Een eifeest als het ware.