Carpaccio met parmezaan

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Italiaans
Carpaccio met parmezaan

Ingredienten

  • 400g rundvlees voor carpaccio
  • 3 el olijfolie
  • 1 bosje rucola
  • 50g parmezaan
  • zeezout en peper

Bereiding

    • Verdeel de plakjes vlees op de borden en versier met parmezaan en rucola.
    • Druppel wat olijfolie op het vlees en eventueel wat Balsamico.
    • Kruid met peper en zout.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.