Pangeh Padang

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gevorderd
  • Oorsprong: Indonesisch
Witte vis

Ingredienten

  • 5 stuks witte vis
  • 5 rode Uien
  • 3 rode Pepers
  • 2 tl Laos poeder
  • 1 st verse Sereh
  • 1 tl Citroensap
  • 1 tl Kurkumapoeder

Bereiding

  1. Hak alle kruiden fijn, behalve de sereh.

  2. De kruiden en andere ingrediënten (niet de vis) met wat water opkoken.

  3. Als de saus flink kookt, kan je de vis toevoegen.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.