Omschrijving
Ingredienten
- 1 Rood pepertje (Thais eventeel Spaans)
- 1 stokje Citroengras
- sap van 1 Citroen
- 1 cm Gember, vers geraspt
- 30g Koriander
- 30g Munt
- 4 el Sojasaus
- 4 el Olijfolie, extra vergine
- 4 el Sesamolie
- scheutje Bronwater
Bereiding
- Hak alle harde ingrediënten zo fijn mogelijk met een hakmolentje.
- Meng ze in de blender met de vloeibare ingrediënten en voeg een beetje water bij indien nodig.
Tips
Heel lekker bij rauwkost, vis, lenterolletjes ...