Salade met geitenkaas en nectarines
Category: | Salads Vegetarian |
Seasons | |
Tags: |
Ingredients
For
4
Persons
Ingrediënten
4 Geitenkaasjes |
1 zak gemengde Sla |
Walnoten |
4 Nectarines (rijp) |
1 Citroen |
1 el Roze peper |
Olijfolie |
Honing |
Salade met geitenkaas en nectarines Directions
- Zet de oven op grillstand (Indien geen grill op 180°C)
- Was de nectarines en snijd ze in achten.
- Zet de kaasjes 3 tot 4 min. in de oven. (tot ze kleuren en biggen te smelten)
- Plet de peperbolletjes en voeg ze toe aan enkele lepels olijfolie, het sap van een citroen, een eetlepel honing.
- Breng op smaak met peper ezn zout.
- Schik de sla met walnoten op een bord en overgiet met wat vinaigrette.
- Leg de warme kaasjes in het midden en bestrooi met nectarines.
Nutrition facts
diet vegetarian
Per Serving