Salade met geitenkaas en nectarines
| Categorie: | Salades Vegetarisch |
| Seizoenen | |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
| 4 Geitenkaasjes |
| 1 zak gemengde Sla |
| Walnoten |
| 4 Nectarines (rijp) |
| 1 Citroen |
| 1 el Roze peper |
| Olijfolie |
| Honing |
Salade met geitenkaas en nectarines Aanwijzingen
- Zet de oven op grillstand (Indien geen grill op 180°C)
- Was de nectarines en snijd ze in achten.
- Zet de kaasjes 3 tot 4 min. in de oven. (tot ze kleuren en biggen te smelten)
- Plet de peperbolletjes en voeg ze toe aan enkele lepels olijfolie, het sap van een citroen, een eetlepel honing.
- Breng op smaak met peper ezn zout.
- Schik de sla met walnoten op een bord en overgiet met wat vinaigrette.
- Leg de warme kaasjes in het midden en bestrooi met nectarines.
Voedingsfeiten
dieet vegetarisch
Per portie
