Gegratineerde gnocchi met vier kazen(Featured Chef Hans @ DeKookbijbel)
Prep
Cook
Gallery
| Category: | Vegetarian Hans @ DeKookbijbel.be Lunch |
| Seasons | |
| Cuisine Type | Italian |
| Tags: |
Ingredients
For
4
Persons
Ingrediënten
| 1 el Olijfolie |
| 2 teentje(s) Knoflook, fijngehakt |
| 400 g Tomatenblokjes |
| 1/2 tl Chili |
| 500 g Gnocchi |
| 150 g Grogonzola of Castello, in stukjes |
| 150 g Brie, in stukjes |
| 100 g Mascarpone |
| 50 g Paremzaanse kaas |
| Peper en Zout |
| Groene salade |
Gegratineerde gnocchi met vier kazen Directions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Kook de gnocchi in ruim kokend water tot ze komen bovendrijven.
Laat ze uitlekken in een vergiet. - Verdeel de gnocchi over een ingevette ovenschaal.
- Schep de saus erover en voeg dan de 4 kazen toe.
- Zet 30 minuten in de oven totdat de kaas mooi goudbruin gekorst is.
- Serveer met een groene salade.
Nutrition facts
vegetarian
Per Serving