Gegratineerde gnocchi met vier kazen
Gemakkelijk
Vrij goedkoop
 Gnocchi met heerlijk 4 kazen, comfort food!
Bereiding

Kook

Deel dit recept

Categorie: Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch
Seizoenen
Keuken type Italiaans
Tags:

Ingrediënten

Voor 4 Personen

Ingrediënten

1 el Olijfolie
2 teentje(s) Knoflook, fijngehakt
400 g Tomatenblokjes
1/2 tl Chili
500 g Gnocchi
150 g Grogonzola of Castello, in stukjes
150 g Brie, in stukjes
100 g Mascarpone
50 g Paremzaanse kaas
Peper en Zout
Groene salade

Gegratineerde gnocchi met vier kazen Aanwijzingen

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Kook de gnocchi in ruim kokend water tot ze komen bovendrijven.
    Laat ze uitlekken in een vergiet.
  3. Verdeel de gnocchi over een ingevette ovenschaal.
  4. Schep de saus erover en voeg dan de 4 kazen toe.
  5. Zet 30 minuten in de oven totdat de kaas mooi goudbruin gekorst is.
  6. Serveer met een groene salade.

Voedingsfeiten

vegetarisch

Per portie

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept