Een Zuid-Franse klassieker Bouillabaisse. Je hebt geen zeven soorten nodig zoals de traditie het wil. Met 2 goeie visssoorten, lekker knapperig stokbrood en pittige rouille zal hij zeker even goed spaken.
Het woord is waarschijnlijk afkomstig van het Spaanse 'jamon' of het Franse 'jambon' wat ham betekent; 'à la' betekent 'van' of 'met', en 'ya' is een oud Afrikaans woord voor rijst.
This website uses cookies to manage authentication, navigation, and other functions. By using our website, you agree that we can place these types of cookies on your device.
