Recipes tagged with: Olijf

De traditionele Belgische keuken maakt meer en meer plaats voor exotische creaties. De wereld verkennen, nieuwe recepten ontdekken. Of het nu gaat om een Franse Fondue, Spaanse paella of een lekkere Marokkaanse tajine.

Dit is waarschijnlijk en van de populairste Italiaanse laagjesgerecht ter wereld. Een lasagne zit een tijdje in de oven, maar is steeds het wachten waard.Hier een receptje met een rijkelijk tonijnsaus met paprika's, tomaat en olijven. En daarbij een mengel van spinazie en ricotta voor extra eetgenot. Smakelijk!

Een pizza in de pan, een leuke variant op de klassieke pizza.

Een Italaanse pasta op zijn Frans. Een pasta niçoise ipv een salade niçoise.

Konijnen worden in Vlaanderen gekweekt voor hun uitzonderlijke vleeskwaliteit en niet om de pels. Het slachten gebeurt in speciale slachterijen. Door de professionele anier van kweken en slachten is konijn nu het hele jaar door te verkrijgen bij de slage, poelier, grootwarenhuis, zowel vers als diepgevroren.