Ovenschotel met rundsgehakt en Rösti(Featured Chef Hans @ DeKookbijbel.be)
Super easy
Cheap
Comfortfood voor a lazy-day. Ovenschotel met groentjes, rundergehakt en Rösti's.
| Category: | Main courses Meat dishes |
| Seasons | |
| Tags: |
Ovenschotel met rundsgehakt en Rösti Directions
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Breng het gehakt op smaak met zout, peper, peterselie en paprikapoeder. Bak het gehakt rul in ongeveer 4-5 minuten en bak ook de groente nog even een minuut of 5 mee.
- Meng dan twee eetlepels creme fraiche door het gehakt. Schep dan de groenten en gehakt in een ovenschaal en verdeel over de bodem. Leg nu de rösti rondjes op het gehakt en strooi dan een laagje geraspte kaas over de ovenschotel.
- Zet de ovenschaal voor ongeveer 15-20 minuten, totdat de kaas gesmolten is.
Notes