Délicieuses asperges belges avec une sauce mousseline et du saumon fumé. Servies avec pommes de terre nouvelles à la ciboulette
Un bon sandwich épicé avec des boulettes de viande et de la sauce samouraï.
Un vrai steak tartare comme il faut en faire.
Pour ce plat, vous avez besoin d'un couteau très aiguisé !
Puree de poireaux avec du lard et des pickles belges, un plat belge.
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