Nieuw op de website
- Details
- Geschreven door Hans
- Categorie: Geen categorie
Het recepten gedeelte wordt volledig verwnieuwd. Recepten worden momenteel overgezet en je zal meer en meer recepten onder menu recepten -> NIEUW terugvinden.
Daar zal je als je ee account hebt het volgende kunnen doen :
- Je favoriete recepten bewaren
- Jouw recepten bekijken (er is nu mogelijkheid jouw recepten in te dienen)
- Recepten planner, kalender waar je recepten kan plannen
- Je boodschaplijst maken van gekozen recepten.
Test het gerust allemaal uit. Je vind alles terug in het menu Profiel -> Uw profiel
We are rebuilding the site, English will be added, but some things are not translated yet, thanks for your patience!
Nous rénovons le site web, mais certaines choses ne sont pas encore traduites, merci de votre patience!
powered by social2s
Gastronomie!
- Details
- Geschreven door Hans
- Categorie: Geen categorie
Gastronomie is de "hogere" kookkunst, de kunst van het genieten van de smaak van het eten en het drinken.
Bij het bereiden van gastronomische maaltijden wordt vooral gelet op de kwaliteit van de ingrediënten. Bij de kwaliteit kan versheid van belang zijn (dus bijv. niets uit blik), maar vooral de herkomst (pasta's dienen bijv. uit Italië te komen, het vlees van een rund uit een bepaalde bergstreek, de wijn uit de Bordeauxstreek of liever net van dat chateau, omdat juist die zo goed combineert met het klaargemaakte eten). Alles om de smaak optimaal te maken.
Het op deze manier bereiden van voedsel brengt met zich mee dat restaurants die op deze wijze het eten klaarmaken extra prijzig zijn. De meeste restaurants werken met smaakprofielen. Ze passen de wijn aan bij het eten zodat je zowel het eten als het drinken goed kan proeven.
powered by social2s
Nieuwste recepten
Herfstig lekkere chocoladetaart met speculoos
Gemakkelijk
Description:
Dit is een recept van Pascale Naessens. Het is eigenlijk een chocolademousse met een bodem van speculoos.
Kip, Spinazie, Zongedroogde tomaat in de oven...
Gemakkelijk
Description:
Kipfilet in de oven met een romige spinazie, zongedroogde tomaten saus en heerlijke Belgische Linguini van Belcampi.
Spezzatino di manzo
Gemakkelijk
Kaassalade van belegen kaas
Heel gemakkelijk
Pizza Chorizo Mozza
Gemakkelijk
Kip, spek in een romige Jalapeno saus met rijst
Gemakkelijk
Description:
Heerlijke Mexicaans getinte ovenschotel met kip, spek, groentjes en Jalapenos.
Spaghetti met Scampi's en Toscaanse knoflooksaus
Gemakkelijk
Gegratineerde lamsballetjes met orzo, paprika en...
Gemakkelijk
Nacho Schotel, comfort food
Gemakkelijk
Pasta met artisjok en feta
Gemakkelijk
