Saison

  • Gevulde inktvis
     Een culinair inktvis recept van Jeroen Meus.
  • Januari

    Groenten en fruit van de maand Januari.

    Aardappelen

    Aardperen

    Boerenkool

    Knolselderij

    Koolraap

    Pastinaak

    Pompoen

    Prei

    Raap

    Rammenas

    Rode Biet

    Rode Kool

    Savooikool

    Schorseneren

    Spruiten

    Ui

    Veldsla

    Witloof

    witte kool

    Wortelen

    Wortelpeterselie

    Appelen

    Peren

     

     

  • Roomsaus met steurgarnalen en saffraan