a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Catégories commencant par D

Dranken (373)

Een alcoholische drank is een drank die alcohol, dat wil zeggen ethanol, bevat. Alcoholische dranken worden verkregen door gisting van suikerhoudende vloeistoffen.
Dranken

Duitsland (1)

Duitse bieren
Duitsland

De Achelse Kluis (6)

De Sint-Benedictusabdij van Achel, dikwijls ook de Achelse Kluis genoemd, is een cisterciënzerabdij deels op Belgisch, deels op Nederlands grondgebied; het Belgische gedeelte ligt in de gemeente Hamont-Achel, het Nederlandse in de gemeente Valkenswaard.

De Struise Brouwers (24)

De Struise Brouwers is een Belgische brouwerij uit Oostvleteren, opgericht door Carlo Grootaert, Peter Braem, Philippe Driessens en Urbain Coutteau. Ze zijn rond 2001 gestart met brouwen. Ze hebben een eigen brouwerij in Oostvleteren maar brouwen zelf hun bieren, ook bij brouwerij Deca te Woesten.
De Struise Brouwers

Articles commencant par D

De Couckelaerschen Doedel

De Couckelaerschen Doedel



Bier van hoge gisting.

Den Alternatief

Den Alternatief

Den "ATERNATIEF " is een volmout bier van hoge gisting met hergisting in de fles. Dit bier is niet gepasteuriseerd.

Deugniet

Deugniet

De naam zegt genoeg denk ik.

Amber

Dikke Mathile

Dit amberkleurig bier van hoge gisting heeft in zijn vijftienjarige bestaan een hele historiek.

Dille

Dille

Dille (Anethum graveolens) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Uit dezelfde plantenfamilie komen venkel en kervel. Dille heeft fijne, naaldachtige bladeren. Het is een kruid met een heel verfijnde smaak. Het is de enige soort in het geslacht Anethum.

Dragon

Dragon

Dragon (Artemisia dracunculus) is een kruid dat vooral bekend is uit de klassieke (Franse) keuken.

Dragon heeft een bittere, peperachtige anijssmaak. Het is vooral bekend uit klassieke sausen zoals bearnaise, maar wordt ook vaak gebruikt in vinaigrettes en mosterd. Dragon is afkomstig uit Centraal-Azië en wordt sinds de middeleeuwen culinair gebruikt in West-Europa. Zowel de blaadjes als de bloemen zijn eetbaar.

Druiven

Druif / Druiven

De druif is de vrucht van de wijnstok (Vitis vinifera)


De druif wordt gekweekt met meerdere doeleinden:

  • Als fruit, om te eten als versnapering
  • Als basis voor het maken van wijn of druivensap
  • Productie van rozijnen
  • Productie van druivenpitolie uit de pitten
Dulle Teve

Dulle Teve

Dulle Teve is een soort scheldnaam voor een 'ambetante' vrouw.

Dulsels zeewierkaas

Dulsels Zeewierkaas

Dulses is een rood zeewier (Rhodymenia palmata) en wordt door zogeheten goémonniers geoogst en gedroogd in een baai aan de Bretoense kust.