De naam van het bier verwijst naar de Westhoek, de streek in West-Vlaanderen waar het bier gebrouwen wordt. Alleen wordt het bier zonder de letter h geschreven.
Er zijn twee varianten:
- Westoek X is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6%.
- Westoek XX is een tripel met een alcoholpercentage van 8%.
Beide bieren worden in verschillende landen verkocht.
