Goulash van Kip
| Catégorie: | Plat principal Poulet Lunch Ragoût |
| Saisons | |
| Tags: |
Ingrédients
Pour
4
Personnes
Ingrediënten
| 1 Braadkip |
| 1 Eode paprika |
| 1 Groene Paprika |
| 1 bakje(s) Champignons |
| 3 Ui(en) |
| 1 Appelen |
| 2 dl Witte Wijn |
| 6 verse Tomaten |
| 1 tl Currypoeder |
| 1 mespunt Cayennepeper |
| 1 tl Paprikapoeder |
| Peper en Zout |
| 1 el Suiker |
| 10 g Boter |
Goulash van Kip Instructions
-
Snijd de kip in acht stukken en laat ze mooi kleuren in de boter. Kruiden en zachtjes laten gaarbakken.
-
Snij de groenten klein.
-
Fruit de ui en de schoongemaakte paprika aan, doe de kleingesneden champignons erbij en laat gaarstoven.
-
Overgiet met de witte wijn en voeg de stukjes appel toe.
-
Voeg er eveneens de gepelde en ontpitte tomaten bij en breng verder op smaak met een snuifje suiker.
-
Giet de kruidige saus over de stukken kip in de braadslee en laat samen nog 10 minuten zachtjes pruttelen.
-
Serveer met deegwaren of rijst.
Notes recette
Valeurs nutritives
léger
Par Portion