Kip uit de wok
Facile
Bon marché
Eenvoudige kip in de wok met groetjes.

Partager cette recette

Catégorie: Catégorie principale Poulet Lunch Wok
Saisons
Tags:

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Ingrediënten

4 Kipfilets
200 g Peultjes
250 g Taugé
100 g Champignons
3 Sjalot(ten)
1 Rode Paprika
Sesamolie
Paprikapoeder
Zout en vers gemalen peper

Kip uit de wok Instructions

    • Snijd de kipfilets in reepjes en doe ze kruiden met zout, peper en de paprikapoeder.
    • Zet dit even weg.
    • Was de peultjes, en de taugé goed schoon.
    • Borstel de champignons goed schoon, en snijd ze in dunne plakjes.
    • Verwijder van de paprika de zaadlijst, en snijd hem in dunne reepjes.
    • Snijd de sjalotjes fijn.
    • Neem de wok en verwarm de olie goed heet.
    • Bak in de olie nu de kip reepjes snel aan.
    • Doe het vuur iets lager en laat de kip reepjes zachtjes garen.
    • Neem de reepjes uit de wok en zet deze even weg.
    • Voeg weer olie in de kok en bak nu alle groente in ± 4 minuten gaar.
    • Voeg de kip reepjes weer toe, en laat dit geheel weer op temperatuur komen.
    • Breng het gerecht op smaak met wat peper en zout.

Notes recette

 

Valeurs nutritives

léger

Par Portion

Soyez le premier à poster un avis

Partager cette recette