Ingredienten
- 1 vel bladerdeeg
- 3 rode appels
- cassissiroop (of appelsap)
Bereiding
- Snij de appel in fijne plakjesKook de appelschijfjes samen met wat cassissiroop of appelsap tot ze zacht zijn (+/- 5 min.)
- Rol het bladerdeeg uit tto een driehoekSnij fijne sliertjes van +/- 2 cm
Verwarm de oven op 190°C
- Leg de halve schijfjes langs elkaar op het deeg.Rol het slietje op en zet in een bakblik
- Afbakken op 190° 40 à 45 min.Laten afkoelen en bestrooien met bloemsuiker