Ingredienten
- 300g bladerdeeg
- grove suiker
Bereiding
Verwarm de oven voor op 220°C (Hete lucht 180°C)
- Leg de plakken bladerdeeg op elkaar en rol het deeg uit tot een dikte van 1/2cm.Maak een bakblik nat.
Snij ovaaltjes uit het deeg en druk de onder en bovenkant in de gove suiker.
Leg de koekjes op de bakplaat en bak ze 10-12 min. in het midden van de oven.
Meteen na het bakken met een mes van de plaat nemen en laten afkoelen op een rooster.