Ingredienten
- Bladerdeeg
- Gerookte heilbot
- 1 eigeel
- Peper
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol het bladerdeeg uit en snij de kantjes recht.
- Beleg met de heilbot. Kruid goed met peper. Rol het bladerdeeg op en snij in reepjes.
- Bestrijk de bekomen vlinders met eigeel en bak een kwartiertje in de oven.