Ingredienten
- 1 kg ribbekes
- --- Marinade ---
- 2 dl water
- 1 dl limoensap
- 1 el bruine suiker
- 1 lent-ui, gesnipperd
- 1 el olie
- 1 tl zout
- 1/2 tl gemberpoeder
- snuifje cayennepeper
Bereiding
- Meng alle ingrediënten van de marinade. Laat de ribbekes minstens een uur marineren in de marinade.
- Grill de ribbekes 10 min. langs elke zijde.
- Laat ze dan nog even zachtjes garen.