Ingredienten
- 1 bokaal groentemengeling Vietnamees Suzi Wan
- 1 pakje gerookte eendenreepjes
- blaadjes koriander
- --- Kruidenmengsel ---
- 1 knoflook teentje, geperst
- 1 el Sojasaus
- 2 el Sesamolie
Bereiding
- Was de groentenmengeling met koud water en laat uitlekken.
- Doe de groenten samen met de koriander en kruidenmengsel in een mengkom. Meng goed.
- Doe de salade in soepkommen en voeg er enkele eendenreepjes aan toe.
- Afwerken met de koriander.