Ingredienten
- 100g chocolade (75%)
- 5 dl volle melk
- 4 el suiker
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 el poedersuiker
- 1.5 dl room
Bereiding
- Breng de melk aan de kook samen met de suiker.
- Neem de pan van het vuur en voeg de chocolade en kaneel toe.
- Roer totdat de chocolade gesmolten is.
- Klop de room lobbig met de suiker.
- Doe de drank in glazen en garneer met de room.
- Serveer met geraspte chocolade bvenop of kaneel en met chocoladekoekjes.