Foie gras met camparisaus

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Frans
Foie gras met camparisaus

Ingredienten

  • Sap van 1 clementine
  • 2 el campari
  • 4 plakken foie gras
  • fleur de sel
  • versgemalen zwarte peper

Bereiding

    • Breng het clementinesap en de campari aan de kook op een hoog vuur en laat tot de helft indikken.
    • Schik de foie gras op borden en giet er saus rond.
    • Bestrooi met fleur de sel en breng op smaak met peper.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous