Omschrijving
Ingredienten
- 250g Griekse pasta
- 1 el Oregano
- 1 el Rozemarijn
- 1 kg Ratatouille groenten
- 200g Feta
- Peper en zout
- 400g Tomatenvlees
- 1 teentje Knoflook
- 500g Gemengd gehakt (Varken & Rund)
- 1 el Tijm
- 1 el Olijfolie
Bereiding
- Snij de groenten in blokjes en stoof ze met een scheutje olie en een teentje look, wat tijm en rozemarijn.
- Voeg de tomatenblokjes toe bij de groenten en laat de ratatouille sudderen.
- Meng het gehakt met de oregano en de verkruimelde feta. Maak er hamburgers van en bak ze in de pan.
- Kook de Griekse pasta gaar en serveer met de ratatouille en hamburgers.