Pasta met cougettelinten, gorgonzola en bieslook

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Italiaans
Pasta met cougettelinten, gorgonzola en bieslook

Omschrijving

pasta courgettegorg 1

Ingredienten

  • 300g pasta (naar keuze)
  • 3 courgettes, met dunschiller lange linten maken en die in dunne reepjes snijden.
  • 3 el olijfolie
  • 150g gorgonzola
  • scheutje melk of room
  • een half bosje bieslook, gesnipperd
  • zout en peper

Bereiding

    • Fruit de courgette in de olijfolie zachtjes aan. Kruid met peper en zout.
    • Voeg de gorgonzola toe en laat die gedeeltelijk smelten onder de courgette.
    • Voeg melk of room toe en breng op smaak met peper en zout.
    • Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking, giet hem af en laat uitlekken.
    • Voeg de pasta bij de courgette in de pan, neem van het vuur en en serveer met gesnipperde bieslook. 

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous