Pasta met scampi

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Pasta met scampi

Ingredienten

  • 250g Pasta cappelini
  • 32 scampi, gekuist
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • olijfolie
  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 4 takjes peterselie, grof gehakt

Bereiding

    • Kook de pasta beetgaar.
    • Pel de scampi en verwijder de darmkanaaltjes (indien ze nog niet zijn gepeld)
    • Bak ze aan in de olie, haal uit de pan en houd warm.
    • Stoof de ajuin aan in de bakolie van de scampi, voeg de scampi opnieuw toe samen met de tomaat en de peterselie.
    • Meng goed en roer er dan de pasta door.
    • Serveer meteen.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous