Ingredienten
- ½ bio-limoen
- ½ pompelmoes
- 1 dl vers bloedsinaasappelsap
- ½ dl yoghurt
- 1 tl bio honing
- 3 ijsblokjes
Bereiding
- Spoel de limoen en de pompelmoes zorgvuldig.
- Trek zestes van de 2 citrusvruchten en houd even apart voor de afwerking.
- Pers de vruchten en meng het sap en het verse bloedsinaasappelsap met de yoghurt.
- Mix alles in de blender met de ijsblokjes.
- Giet in een mooi groot glas en werk af met honing en de zestes van de limoen en pompelmoes.