- Serveert: 6
- Moeilijkheid: Gemiddeld
Omschrijving
Ingredienten
- 225g Bloem
- 125g Tiense Suiker, Easy ruwe rietsuiker
- 175g koude Boter
- 1 Citroen, zeste
- 250g Rabarber
- 150g Frambozen
- 50g Tiense suiker, fijn
Bijpassende gerechten
Bereiding
- Doe de bloem en rietsuiker in een kom.Voeg de boter toe, in blokjes.Kneed met de handen door elkaar tot je een losse kruimelige structuur krijgt.Meng er de citroen zeste onder.
- Schil de rabarber en snij in stukjes.Bestrooi de rabarber met 50g fijne suiker.Meng er voorzichtig de frambozen onder.
- Vul een ovenschotel met het fruitn.Vereel er de crumble over.
- Zet 30 min in een voorverwamrde oven van 180°C.
- Laat afkoelen en serveer met een bolletjes ijs.