Omschrijving
Ingredienten
- 4 sneetjes grof Boerenbrood
- 140g Gerookte Forelhaasje
- Peper en zout
- Rode biet
- Lente-ui
- Appel
Bereiding
- Prak de forel met een vork in een kom.
- Mix de andere ingrediënten en meng met de forel.
- Smeer op een sneetje grof boerenbrood en werk af met peper en zout.