Slaatje van quinoa, waterkers, avocado en gerookte zalm

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Slaatje van quinoa, waterkers, avocado en gerookte zalm

Ingredienten

  • 200g quinoa
  • 1 bosje waterkers, schoongemaakt
  • 1 avocado, geschild en in partjes
  • 150g gerookte zalm, in flinters
  • --- Dressing ---
  • 4 el olijfolie
  • 2 el xeresazijn
  • 1 tl mosterd
  • 1/2 bosje bieslook
  • zout en peper

Bereiding

    • Kook de quinoa gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    • Maak een dressing door alle ingrediënten fijn te mixen.
    • Meng de helft van de dressing onder de quinoa en verdeel de andere helft over het slaatje of geef het apart bij.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous