Bereiding
- Kook de tagliatelle gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking.Roer af en toe.
- Maak ondertuissen de saus.Verhit de olijfolie in de pan en fruit hierin een geperst knoflookteentje.Voeg de peterselie toe, zout en peper naar smaak.
Laat de tagliatelle uitlekken, roer de saus erdoor en serveer meteen.