Omschrijving
Ingredienten
- 125g Blauwe bes
- 125g Rode bes
- 125g Framboos
- 125g Aardbei
- 2 el Citroensap
- 500g Tiense geleisuiker minut 1+1
- 1 tl Boter
Bereiding
- Spoel het fruit onder de kraan.
- Neem een kookpot en doe er de bessen in.Voeg 2 el citroensap en de Tiense suiker erbij.Roer goed om en dek de kookpot af.
- Zet het geheel minstens 4h weg.
- Zet na deze pauze de kookpot op het vuur en warm het geheel op.Breng aan de kook , voeg boter toe en laat het geheel een 4-tal minuten koken.
- Test of de confituur genoeg stolt
- Vul de potten tot aan de rand met de hete confituur.Draai de potten toe en draai ze om.