Gedroogde peer & appel
Category: | Tussendoortjes Vegetarisch |
Seasons | |
Tags: |
Ingredients
For
1
Person(s)
Ingredienten
1 Conference Peer |
1 Braeburn Appel |
Gedroogde peer & appel Directions
De peren kan je geschild en ongeschild drogen.
Sniij ze door, haal het klokhuis eruit en snij het vruchtvlees in dunne plakken met een snijmachine of mandoline.
Verdeel de schijfjes over een bakplaat en en droog ze in eenvoorverwarmde oven aan 80°C.
Droog 4 à 5uur.
De perfecte droogappel is de Braeburn.
Verwijder met een appelboor het klokhuis.
Snij de appelen in dunne schijfjes.
Doe zoals met de peren.
Nutrition facts
Serving size diet vegetarian Vegan gluten free lactose free
Per Serving
More Details
Bron
Appelen en Peren, Hilde Vautmans