Lamsribbetjes
Catégorie: | Plat principal Agneau Lunch BBQ |
Saisons | |
Tags: |
Ingrédients
Pour
4
Personnes
Ingrediënten
2 kg Lamsribbetjes |
Peper en zout |
Mosterdsaus
2 1/2 dl Mosterd Dijon |
6 el Boter gesmolten |
2 el Peterselie, gehakt |
Lamsribbetjes Instructions
- Kruid de ribbetjes met zout en peper en leg ze met de vette kant naar beneden midden op het grillrooster.
- Laat ze 30 min. grillen met het deksel erop.
- Keer ze en smeer de vette kant in met de mosterdsaus.
- Nog eens 25-30 min. grillen voor medium.
- Snijd het lamsvless in enkele karbonades en serveer met de saus.