Pesto Genovese(Par le Chef Hans @ DeKookbijbel)
Super facile
Bon marché
Maak de pesto niet te fijn, hij moot aangenaam nootachtig van smaak zijn.
Catégorie: | Hans @ DeKookbijbel.be Tapenade, Pesto, Dips |
Saisons | |
Cuisine Type | Italienne |
Tags: |
Ingrédients
Pour
4
Personnes
Ingrediënten
2 teentje(s) Knoflook |
2 el Pijnboompitten |
2 el versgeraspte Parmezaan |
125 ml Olijfolie extra vergine |
Pesto Genovese Instructions
- Doe alle ingrediënten (niet de olijfolie) in een keukenrobot.
- Hak er een grof mengsel van.
- Doe er druppelgewijs de olijfolie bij en hak tot een mooie gladde massa, maar toch nog met brokjes.