Ferme Grodent
De Hoeve GRODENT is een familiale hoeve, die sedert verschillende generaties wordt uitgebaat. Ze werd overgenomen door Guy en Anne-Marie Grodent in 1974. In 2008 heeft Raphaël Grodent zijn ouders vervoegd op deze uitbating. Vanaf het begin in 1974 was de Hoeve gericht op biologische en duurzame landbouw en wordt de melk van de koeien artisanaal bewerkt tot diverse kwalitatief hoogstaande zuivelprodukten, alle op basis van rauwe melk.
Aanvankelijk was de Hoeve gesitueerd in de nabijheid van het gehucht Bernister, welk zijn naam heeft gegeven aan de bekende bio-kaas. Echter, in 1990 is de Hoeve verhuisd naar de hellingen van het dorp Burnenville, aan het begin van de Hoge Ardennen De Hoeve omvat een zestigtal hektaren en een veertigtal melkkoeien.
De Hoeve Grodent, zoveel meer dan een hoeve.
Zorg dragen voor het terrein en hiervan de vruchten plukken met respect voor ons dierbaar leefmilieu is een werk dat dag na dag en seizoen na seizoen zorg vergt. Onze doelstelling is om een duurzame landbouw uit te oefenen, zowel economisch, ecologisch en sociaal verantwoord.
Teneinde een eerlijke en menselijke relatie met de verbruiker op te bouwen, heeft de Hoeve Grodent het charter "Nature et Progrès" onderschreven.