
Ingredienten
- Basis roomsaus
- 4 plakjes spek, in reepjes gesneden
- 200 g champignons, fijngesneden
Bereiding
- Bij het bakken van de lente-uitjes, voeg je ook de spekjes toe en bak ze goudbruin.
- Voeg dan de champignons toe en bak ze 10 min. zachttjes mee tot alle vocht is verdampt.
- Volg nu het basis recept vanaf het toevoegen van de wijn.