Ingredienten
- 1 glas rode wijn
- scheutje room
- Rundsbouillon pasta (+ wat water)
- 1 el maïzena express
- Peper en zout
- vlees
Bereiding
- Bak het vlees om en om bruin in Solo.
- Neem ze uit de pan en houd warm onder folie.
- Roer het aanbaksel in de pan los met rode wijn, doe er de bouillon bij en het scheutje room en bind de saus met Maizena Express.