Parfait glacé met Dessert 58

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Belgisch
Parfait glacé met Dessert 58

Ingredienten

  • 200g Côte d'Or chocolade Dessert 58
  • 2 eieren
  • 25g Bloemsuiker
  • 2 dl room

Bereiding

    • Smelt de in stukjes gebroken chocolade in een warmwaterbad vermengd met een bodempje sterke koffie.
    • Klop de eigelen en de suiker tot een bijna witte crème.
    • Vermeng deze crème met de chocolade.
    • Klop de eiwitten stijf en spatel het voorzichtig door de chocolade.
    • Verdeel de crème over 4 potjes en laat 3 uur opstijven in de diepvriezer.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous