Hamburgers zelf maken
Gemakkelijk
Vrij goedkoop
Hamburger, weinigen die het niet lusten. Dit is echt het simpelste recept.

Deel dit recept

Categorie: Rundvlees BBQ
Seizoenen
Keuken type Amerikaans
Tags:

Ingrediënten

Voor 4 Personen

Ingrediënten

600 g Rundsvlees, gemalen
Zwarte peper en zout
3/4 tl Ui, fijgehakt

Hamburgers zelf maken Aanwijzingen

    • Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
    • Maak er 4 hamburgers van.
    • Leg de hamburgers op het grillrooster en grill ze lang genoeg dat ze bininnenin gaar zijn. (3 min = rood, 4 min. = medium, 5 min = doorbakken)
    • Doe het deksel dicht bij het grillen om opflikkeringen te voorkomen.
    • Gebruik steeds een spatel of serveertang om de hamburgers te keren, zodat het vocht er niet uitloopt, anders zijn ze verdroogd binnenin.
    • Als je de hamburgers liever dichtschroeit dan moet je grillen met het deksel open, en de hamburgers 1 à 2 min. lang langs elke kant laten grillen.
    • Gebruik steeds een spatel of serveertang om de hamburgers te keren, zodat het vocht er niet uitloopt, anders zijn ze verdroogd binnenin.

Recept notities

 

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept