Chocolade
Chocola is een van de verrukkelijkste voedingsmiddelen die we kennen. We eten er gulzig van om allerlei redenen: troost, energie of passie. Het is een geschenk met een boodschap voor vrienden, familie, geliefden: welkom, vaarwel, ik houd van jou we hebben iets te vieren of we hebben troost nodig.
We proberen in deze rubriek van DeKookijbel een chocolade bijbel te maken.
Soorten eetbare chocolade
Er zijn talloze heerlijke chocolade producten te kkop, met duizenden soorten, kwaliteiten vullingen en smaken. Hier enkele artikelen over chocolade en waarop u moet letten om er het beste van te genieten.
Kwaliteit en bewaren
Hoe moet je chocolade bewaren, wat is slecht voor chocolade... Hoe kan je de kwaliteit zien van de chocolade. Dat veneem je in de artikels hieronder.