Graanmosterd

• Pork tenderloin with grain mustard sauce and braised chicory

  Tender pork tenderloin wrapped in Ganda ham, a fine grain mustard sauce, braised chicory and croquettes.

• Tortilla wrap with chicken salad
  Tasty tortilla filled with chicken, carrot, white cabbage with a yoghurt-based dressing and grain mustard.
   
• Tortillawrap met kipsalade
  Lekkere tortilla gevuld met kip, wortel, witte kool met een dressing op basis van yoghurt en graanmosterd.
   
   
   
• Varkenshaasje met graanmosterdsausje en gebraiseerd witloof

  Mals varkenshaasje met Gandaham omwikkeld,  een fijn graanmosterdsausje, gebraiseerd witloof en kroketjes.

• Varkenshaasje met graanmosterdsausje en gebraiseerd witloof (2)

  Mals varkenshaasje met Gandaham omwikkeld,  een fijn graanmosterdsausje, gebraiseerd witloof en kroketjes.

• Varkenshaasje met pistache en mosterd

  Een sappig mals varkenshaasje mett een korst van pistachenoten en een mosterdsausje.