Brugge Rodenbach
De Brugge Bierkaas verenigt als enige in zijn soort twee culinaire toppers : kaas en bier
In samenwerking met de brouwerij Rodenbach, werd uiteindelijk een kaas ontwikkeld waarbij het smakenpallet perfect juist zit. Het resultaat is
een op en top Westvlaamse specialiteit waarbij twee Westvlaamse pijlers : Brugge Kaas en oud-bruin.
Deze ambachtelijke Brugge Kaas is gerijpt in Rodenbach en bekomt zo zijn unieke smaak. Het zurige van het bier vermengt zich
op sublieme wijze via de korst met het romig-pikante van de kaas.
Uiteindelijk wordt een echte biersmaak bekomen en een typische geur die herkenbaar is voor elke bierliefhebber.
Specificaties
- Brugge
- Koemelk
- Harde kaas
-
Ronde bol, met bierkorst
-
Licht zurige korst, met romig pikante kaas. Belegen.
- Koel
- Blokjes
Aperitief, bij bier
Belgomilk cvba.
Fabriekstraat 141 - haven 1140
9120 Kallo
België
www.bruggekaas.be
www.belgomilk.be