De karakteristieke smaak, de donkere kleur met robijnrode weerschijn en de smeuïge, fijne schuimparels maken er een uniek bier van. Mc CHOUFFE onderscheidt zich verder door de geuren van anijs en zoethout, subliem aangevuld door een duidelijke toets van karamel. De stoere Mc CHOUFFE blijft verbazend zacht. Er komen heerlijk fruitige toetsen naar boven (met name peer), met in de nasmaak iets van bitterheid. Net als LA CHOUFFE, bevat Mc CHOUFFE 8 % alcohol. Toch is het bier net zo luchtig als de blonde grote zus.

Kruidig     4/10

Fruitig      6/10

Rond       6/10

Zurig       5/10

Krachtig  8/10

Bitter      7/10

LA CHOUFFE or Mc CHOUFFE ? That's the question !

Voor Malcolm, onze kabouter met een kilt en een Engels accent, is het antwoord op die vraag duidelijk. 'Doe wat goed is, CHOUFFE doet altijd beter.' Schots gezegde (volgens Malcolm).