Displaying items by tag: Vis
vrijdag, 02 januari 2015 23:27
Stokvis
Stokvis koop je en eet je onderweg op. Of je installeert je zoals de Oostendenaar in een authentiek visserscafé en bestel er een Rodenbach bij. Eet erbij nog wat ongepelde garnaaltjes. Stokvis is een witte vis die in noordelijk noorwegen een drital maand gedroogd wordt aan een stok. Hij is enkel gedroogd en niet gezouten.
Published in
Streekproducten