Recepten
Avocado met krab en zalmeitjes(Featured Chef Delhaize.be - Pascale Naessens)
Prep
15m
| Category: | Bijgerechten Schaal- en schelpdieren |
| Seasons | |
| Tags: |
Ingredients
For
2
Person(s) Serving size
Ingredienten
| 200 g Krabvlees (Vers of blik) |
| 2 Krabbepoten |
| 1 potje(s) Zalmeitjes |
| 2 stuk(s) rijpe Avocado |
| enkele blaadjes Koriander |
| 1 Limoen, sap |
| 2 el Olijfolie |
| Peper en zout |
Avocado met krab en zalmeitjes Directions
Laat het krabvlees goed uitlekken.
Meng het met 2 el olijfolie en een paar druppels limoensap.
Kruid met peper en zout.
Snijd de avocado’s in 2 en haal er met een klein lepeltje een paar bolletjes uit.
Die gebruiken we voor de afwerking.
Die gebruiken we voor de afwerking.
De rest van het vruchtvlees plet je met wat limoensap.
Kruid met peper en zout.
Neem een kom, vul onderaan met avocado, vervolgens met krabvlees en werk af met een krabbenpoot, koriander, zalmeitjes en de bolletjes avocado.
Nutrition facts
Per Serving
| Kcal: | 515 kcal |
| Carbs: | 3g |
| Fat: | 41g |
