Dit zijn kleine mosseljtes met een fijne smaak. Hebben een mooie kleur, smeuïg, maar niet slap of vettig. Ideaal dus om kinderen mosselen te leren eten.
Een Zuid-Franse klassieker Bouillabaisse. Je hebt geen zeven soorten nodig zoals de traditie het wil. Met 2 goeie visssoorten, lekker knapperig stokbrood en pittige rouille zal hij zeker even goed spaken.
Dit recept is het oertype van de Chili con Carne. Het rundvlees wordt langzaam gaar in een chili bouillon. Serveer met tarwetortilla's en doop deze in de bouillon.
This website uses cookies to manage authentication, navigation, and other functions. By using our website, you agree that we can place these types of cookies on your device.